奶油是由动物乳脂制成的,通常是牛奶或奶牛的乳脂。蛋清是蛋的组成部分之一,它主要是由蛋白质组成,与奶油不同。奶油是一种由乳脂脱水、去除水分后制成的黄色固体,具有丰富的乳脂和奶香味。 奶油不是用蛋清打出来的。奶油是由动物乳脂制成的,通常是牛奶或奶牛的乳脂。蛋清是蛋的组成部分之一,它主要是由蛋白质组成,与奶油不同。奶油是一种由乳脂脱水、去除水分后制成的黄色固体,具有丰富的乳脂和奶香味。