煮海螺一般需要煮几分钟视乎海螺的大小和新鲜程度而定。一般情况下,可以将海螺加入开水中煮沸,然后再煮约3-5分钟左右。当海螺的壳完全打开,肉质变得鲜嫩,就可以取出食用了。请注意,煮海螺的时间不宜过长,否则肉质会变得很硬。 煮海螺一般需要煮几分钟视乎海螺的大小和新鲜程度而定。一般情况下,可以将海螺加入开水中煮沸,然后再煮约3-5分钟左右。当海螺的壳完全打开,肉质变得鲜嫩,就可以取出食用了。请注意,煮海螺的时间不宜过长,否则肉质会变得很硬。