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糖果怎么做简单又好吃(糖果怎么做简单又好吃视频)

时间:2023-10-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

这是制作软糖的理想温度。你可以在网上搜索"简单又好吃糖果视频"以获取更详细的操作过程和视觉指导。

要做简单又好吃的糖果,你可以尝试以下步骤:

1. 准备材料:砂糖、水、玉米糖浆、香草提取物、食用色素(可选)。

2. 在中小型锅中,将1杯砂糖、1/2杯水和1/4杯玉米糖浆混合在一起。

3. 以中火加热,同时不断搅拌,直到糖完全溶解。

4. 一旦糖溶解,将温度计置于锅中,并继续加热至达到300°F(150°C)。这是制作软糖的理想温度。

5. 一旦达到温度,关火并立即搅拌入1/2茶匙香草提取物。如果你喜欢颜色,也可以添加少量食用色素。

6. 把糖浆倒入预先准备好的硬质糖果模具中。你可以挑选不同形状和尺寸的模具。

7. 将糖浆冷却至室温后,转移到冰箱中继续冷却20-30分钟。

8. 一旦糖果完全凝固,将其从模具中取出并放置在蜡纸上晾凉。

你可以在网上搜索"简单又好吃糖果视频"以获取更详细的操作过程和视觉指导。