步骤4：将红豆沙放在一个小锅中，加入细砂糖并搅拌均匀。步骤5：用小火煮沸红豆沙，然后将其放在一边晾凉。步骤6：将面团分成小块，将每个小块擀平并包入一勺红豆沙。步骤7：将饼皮捏紧，确保红豆沙不会漏出来。步骤8：在平底锅中加热适量的植物油，然后将红豆饼放入锅中。您可以在享用前稍微冷却一下，这样红豆饼会变得更加美味。
制作台湾红豆饼的材料：
- 糯米粉：150克
- 全麦面粉：100克
- 红豆沙：200克
- 细砂糖：50克
- 植物油：适量
- 温水：适量
步骤1：将糯米粉和全麦面粉混合在一个大碗中。
步骤2：慢慢地加入温水，同时用手将面粉揉成面团。
步骤3：将面团放在一边，让它在室温下放置大约30分钟。
步骤4：将红豆沙放在一个小锅中，加入细砂糖并搅拌均匀。
步骤5：用小火煮沸红豆沙，然后将其放在一边晾凉。
步骤6：将面团分成小块，将每个小块擀平并包入一勺红豆沙。
步骤7：将饼皮捏紧，确保红豆沙不会漏出来。
步骤8：在平底锅中加热适量的植物油，然后将红豆饼放入锅中。
步骤9：煎煮每个面饼约2分钟，直到它们变成金黄色。
步骤10：将煎煮的红豆饼捞出放在厨房纸上，去除多余的油。
台湾红豆饼就做好了！您可以根据个人口味调整糖的量，并根据自己喜爱的大小做出不同大小的饼。您可以在享用前稍微冷却一下，这样红豆饼会变得更加美味。希望您喜欢！