莲藕糯米的做法:1.将适量的糯米洗净,浸泡于清水中约2小时,然后将水倒掉。
莲藕糯米的做法:
1. 将适量的糯米洗净,浸泡于清水中约2小时,然后将水倒掉。
2. 将莲藕剥皮,切成大约2-3厘米的厚片。
3. 将切好的莲藕片用开水焯水,稍微煮熟后捞出备用。
4. 将浸泡好的糯米加入适量清水中,搅拌均匀,再用漏网过滤掉多余的水分。
5. 在糯米中加入适量的白糖搅拌均匀,使糯米变得甜。
6. 将蒸锅加热,将莲藕片铺在蒸锅的底部,然后将拌好的糯米铺在莲藕上,将蒸锅盖上。
7. 开大火蒸煮大约20-25分钟,直到糯米完全熟透。
8. 蒸好后,取出莲藕糯米蒸饭放在盘子里即可享用。
莲藕蒸糯米的做法:
1. 将适量的糯米洗净,浸泡于清水中约2小时,然后将水倒掉。
2. 将莲藕剥皮,切成大约2-3厘米的厚片。
3. 将切好的莲藕片用开水焯水,稍微煮熟后捞出备用。
4. 将浸泡好的糯米加入适量清水中,搅拌均匀,再用漏网过滤掉多余的水分。
5. 在糯米中加入适量的白糖搅拌均匀,使糯米变得甜。
6. 将蒸锅加热,将莲藕片铺在蒸锅的底部,然后将拌好的糯米铺在莲藕上,将蒸锅盖上。
7. 开大火蒸煮大约20-25分钟,直到糯米完全熟透。
8. 蒸好后,取出蒸好的莲藕糯米即可享用。