加入清汤和蔬菜可以增加风味和口感。
香油鸡丝面是一道具有浓郁香气的面食，下面是制作香油鸡丝面的做法：
材料：
- 鸡胸肉：150克
- 干面条：200克
- 青蒜：适量
- 豆芽：适量
- 鸡汤：500毫升
- 香油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1.鸡胸肉切成细丝，青蒜切成蒜末，豆芽洗净备用；
2.将鸡胸肉丝用盐、生抽和胡椒粉腌制片刻；
3.将鸡汤煮沸，加入腌制的鸡胸肉丝，煮熟后捞出备用；
4.在另一个平底锅中倒入适量的香油，加入蒜末炒香；
5.加入豆芽炒熟，再加入煮好的鸡胸肉丝炒匀；
6.将煮好的面条倒入烧沸的水中煮熟，捞出沥干备用；
7.在炒料中加入适量的鸡汤，加入适量的盐和胡椒粉调味，煮沸；
8.将煮熟的面条倒入炒料中，炒匀，使面条充分吸收汤汁；
9.将炒好的面条装入碗中，倒入适量的香油，撒上蒜末和青蒜即可。
温馨提示：可根据个人口味适量调整盐、胡椒粉和香油的用量，调整辣度等个人偏好的味道。加入清汤和蔬菜可以增加风味和口感。