2.在一个小碗中，加入2茶匙的抹茶粉和2茶匙的糖，用少量的牛奶调成糊状。
以下是抹茶奶油酱的做法窍门：
1. 准备材料：抹茶粉、牛奶、糖、黄油、淡奶油和玉米淀粉。
2. 在一个小碗中，加入2茶匙的抹茶粉和2茶匙的糖，用少量的牛奶调成糊状。
3. 在一个小锅中，加入125毫升的牛奶和50克的糖，慢慢加热至糖完全溶解。
4. 将锅中的牛奶糖溶液分成两部分，一部分留在锅中备用，另一部分倒入抹茶糊中，搅拌均匀。
5. 将锅中的牛奶糖溶液继续加热，加入30克的黄油，搅拌至黄油完全融化。
6. 在一个小碗中，加入30克的玉米淀粉和30毫升的牛奶，搅拌均匀，倒入锅中的牛奶糖溶液中，搅拌均匀。
7. 将锅中的牛奶糖溶液继续加热，搅拌至稍微变稠。
8. 关火，将锅中的牛奶糖溶液倒入一个干净的容器中，使用搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀。
9. 将搅拌好的抹茶奶油酱倒入一个容器中，冷却后放入冰箱冷藏至少2小时。
10. 抹茶奶油酱冷藏后即可使用，可以作为抹茶蛋糕或其他抹茶甜点的装饰或口味增强剂。
希望以上窍门对您有帮助！
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