-菠萝蜜中含有丰富的纤维，食用过量可能导致腹泻或不适感，适量食用即可。-菠萝蜜应尽量新鲜食用，避免长时间放置变质。
吃菠萝蜜的正确方法如下：
1. 挑选成熟的菠萝蜜：选购时应选择外皮金黄色、有香气、果实饱满且橙黄色的菠萝蜜。
2. 清洗菠萝蜜：将菠萝蜜置于水中浸泡，用刷子或布轻轻擦洗外皮，以去除表面的污垢和细菌。
3. 切割菠萝蜜：将菠萝蜜放在切菠萝蜜的专用切割板上，使用刀切除菠萝蜜的两端。
4. 剥离外皮：从菠萝蜜的顶部往下，用刀将外皮切下，尽量保持红色果皮，以保留更多的果汁。
5. 去除果核：将剥离的菠萝蜜横切成厚片，再将切片切成小块，用刀将果核切除。
6. 欣赏及享用：将切好的菠萝蜜装盘，现可直接食用，或者冷藏后食用更加清凉可口。可以单独食用，也可以用来做菜肴、果汁或沙拉等。
注意事项：
- 菠萝蜜含有酵素，可能引起口腔不适或过敏反应，敏感人群应慎重食用。
- 菠萝蜜中含有丰富的纤维，食用过量可能导致腹泻或不适感，适量食用即可。
- 菠萝蜜应尽量新鲜食用，避免长时间放置变质。