黄金蜂窝玉米烙是一道经典的美食,下面是一种制作黄金蜂窝玉米烙的简单做法,希望对你有帮助:材料:-2个玉米棒-2个鸡蛋-适量盐和黑胡椒粉-适量淀粉-适量油步骤:1.将玉米棒去皮,然后用刀将玉米粒切下,备用。
黄金蜂窝玉米烙是一道经典的美食,下面是一种制作黄金蜂窝玉米烙的简单做法,希望对你有帮助:
材料:
- 2个玉米棒
- 2个鸡蛋
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量油
步骤:
1. 将玉米棒去皮,然后用刀将玉米粒切下,备用。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋打散,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将玉米粒加入碗中的鸡蛋液中,再加入适量的淀粉,搅拌均匀,让每粒玉米都被裹上鸡蛋和淀粉的混合物。
4. 在平底锅中加热适量的油,待油热后,用勺子将混合物平均地舀在锅中,按照喜欢的尺寸和形状摊成薄饼状。
5. 等到底部变成金黄色并且变得脆皮时,用铲子翻面,继续煎另一面,直到两面都变成金黄色。
6. 将煎好的黄金蜂窝玉米烙盛出,可以趁热享用,口感外酥内软,非常美味。
你也可以根据个人口味在鸡蛋液中添加调料,如辣椒粉、五香粉等,以增加口味的多样性。