-煮熟蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮11-12分钟,蛋黄完全熟化。-硬煮蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮12-15分钟,蛋黄全部熟化,蛋白也会变得坚硬。由于每个人对蛋的口感和煮熟程度有不同的需求,所以可以根据个人喜好进行适量微调。
蛋的煮熟时间根据个人口感喜好会有所不同,以下为一般参考煮蛋时间:
- 软煮蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮7-9分钟,蛋黄会变软但不会溢出。
- 半熟蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮9-10分钟,蛋黄中间部分稍为熟化。
- 煮熟蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮11-12分钟,蛋黄完全熟化。
- 硬煮蛋:将鸡蛋放入滚水中,煮12-15分钟,蛋黄全部熟化,蛋白也会变得坚硬。
由于每个人对蛋的口感和煮熟程度有不同的需求,所以可以根据个人喜好进行适量微调。