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玉米黄豆蹄花汤 玉米黄豆炖猪蹄

时间:2023-10-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

玉米黄豆蹄花汤的做法:材料:1个玉米适量黄豆1只猪蹄适量生姜适量盐适量胡椒粉做法:1.将玉米去壳,切成小块;黄豆浸泡后沥干水分;2.猪蹄洗净,切成小块,用沸水焯水去血水后捞出备用;3.烧开一锅水,将煮好的猪蹄、玉米块、黄豆放入锅中;4.把姜片拍碎,加入锅中,再加入适量的盐和胡椒粉;5.换小火炖煮1-2小时,直到猪蹄炖烂,汤变浓郁;6.最后根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,即可出锅食用。

玉米黄豆蹄花汤的做法:

材料:

1个玉米

适量黄豆

1只猪蹄

适量生姜

适量盐

适量胡椒粉

做法:

1. 将玉米去壳,切成小块;黄豆浸泡后沥干水分;

2. 猪蹄洗净,切成小块,用沸水焯水去血水后捞出备用;

3. 烧开一锅水,将煮好的猪蹄、玉米块、黄豆放入锅中;

4. 把姜片拍碎,加入锅中,再加入适量的盐和胡椒粉;

5. 换小火炖煮1-2小时,直到猪蹄炖烂,汤变浓郁;

6. 最后根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,即可出锅食用。

玉米黄豆炖猪蹄的做法:

材料:

1个玉米

适量黄豆

1只猪蹄

适量生姜

适量盐

适量料酒

适量葱姜蒜末

做法:

1. 将猪蹄洗净剁成小块,用沸水焯水去血水后捞出备用;

2. 烧开一锅水,将煮好的猪蹄放入锅中煮沸后捞出备用,备用水不需倒掉;

3. 玉米去壳,切成小块;黄豆浸泡后沥干水分;

4. 锅中烧热少许油,加入葱姜蒜末炒香,然后加入猪蹄块炒匀;

5. 加入料酒炒匀,然后加入玉米块、黄豆和适量的盐,继续炒匀;

6. 将之前煮猪蹄的水倒入锅中,没有没过食材可以再加点水,盖上锅盖炖煮1-2小时,直到猪蹄炖烂,汤变浓郁;

7. 最后根据个人口味调整盐的用量,即可出锅食用。