慢慢加入明胶溶液，同时搅拌均匀直到明胶完全溶解。继续慢慢搅拌大约5-10分钟，直到混合物变得更加浓稠。果汁软糖的做法配方可根据个人喜好和口味来进行调整。可以尝试加入其他水果浓缩汁、香精或色素来打造出不同口味和颜色的软糖。
果汁软糖的做法：
材料：
- 1杯果汁（可以选橙汁、苹果汁、葡萄汁等）
- 2汤匙明胶粉
- 1/2杯白糖
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯水
步骤：
1. 在一个小碗中，将明胶粉和1/4杯水混合，让其充分溶解。
2. 在一个小锅中，将果汁、白糖和蜂蜜混合煮沸。慢慢加入明胶溶液，同时搅拌均匀直到明胶完全溶解。
3. 将混合物煮沸1-2分钟，然后将火关小成小火。继续慢慢搅拌大约5-10分钟，直到混合物变得更加浓稠。
4. 将软糖混合物倒入一个浅盘或者矩形糖果模具中，让其冷却至室温。
5. 将软糖从模具中取出，切成小块，并在砂糖中滚动以防粘连。
6. 将软糖保存在密封容器中，在室温下保存。
果汁软糖的做法配方可根据个人喜好和口味来进行调整。可以尝试加入其他水果浓缩汁、香精或色素来打造出不同口味和颜色的软糖。