凉拌藕的煮时间取决于藕的大小和口感喜好。一般来说,较小而嫩的藕片煮3-5分钟就可以了,而较大且更韧的藕片可能需要煮7-10分钟。最好在煮藕之前尝试用叉子插入藕片,如果能轻松穿透则表示藕已煮熟。 凉拌藕的煮时间取决于藕的大小和口感喜好。一般来说,较小而嫩的藕片煮3-5分钟就可以了,而较大且更韧的藕片可能需要煮7-10分钟。最好在煮藕之前尝试用叉子插入藕片,如果能轻松穿透则表示藕已煮熟。