这样制作的贡丸烧萝卜和贡丸汤都会非常美味可口！
贡丸烧萝卜的做法:
材料:
- 萝卜 1 根
- 猪骨汤底 500 克
- 贡丸适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法:
1. 萝卜去皮，切成小块或片状备用。
2. 锅中加入猪骨汤底，水煮开后加入姜片和葱段，再加入萝卜块煮开。
3. 将贡丸放入开水中煮熟备用。
4. 萝卜煮至变软后，加入少量料酒，继续煮一会儿。
5. 倒入猪骨汤底，加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 最后将贡丸加入汤中，煮至贡丸热透即可装盘。
贡丸汤的做法:
材料:
- 肉贡丸 适量
- 香菇 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 猪骨汤底 500 克
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
1. 锅中加入猪骨汤底，水煮开后加入姜片和葱段。
2. 将肉贡丸和香菇放入汤中煮熟备用。
3. 煮好的肉贡丸和香菇取出备用。
4. 猪骨汤底中加入适量料酒和盐调味。
5. 最后将肉贡丸和香菇放入汤中煮热即可。
6. 可根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
这样制作的贡丸烧萝卜和贡丸汤都会非常美味可口！