上锅蒸的死面饼的做法如下：材料：-250克死面粉-150-200毫升温水-适量盐步骤：1.将死面粉放入一个大碗中，逐渐加入温水。将死面饼放在蒸锅上，盖上锅盖。
上锅蒸的死面饼的做法如下：
材料：
- 250克死面粉
- 150-200毫升温水
- 适量盐
步骤：
1. 将死面粉放入一个大碗中，逐渐加入温水。搅拌面粉，直到形成一个光滑的面团。
2. 将面团放在台面上，揉搓5-10分钟，直到面团变得非常柔软和有弹性。
3. 将面团分成小块，取一块放在台面上，用擀面杖将其擀成薄圆形。
4. 将热水锅烧开，并在蒸锅上放一张蒸锅布或蒸笼纸。将死面饼放在蒸锅上，盖上锅盖。
5. 将死面饼蒸10-15分钟，直到它变得松软和有弹性。
6. 蒸好的死面饼可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，可以搭配各种配料，如肉类、蔬菜或酱料。
蒸的时间会根据面饼的大小和厚度而有所不同，因此建议你在蒸的过程中检查一下面饼的熟度。当面饼变得松软和有弹性时，就可以取出享用了。