材料：-500克新鲜草莓-200毫升牛奶-100克砂糖-10克明胶粉-适量的奶油（可选）步骤：1.将草莓洗净并去掉茎，切成小块备用。如喜欢更甜的口味，可在砂糖的数量上进行适量增加。
材料：
- 500克新鲜草莓
- 200毫升牛奶
- 100克砂糖
- 10克明胶粉
- 适量的奶油（可选）
步骤：
1. 将草莓洗净并去掉茎，切成小块备用。
2. 将砂糖和牛奶放入小锅中，用中小火加热，搅拌至糖完全溶解。
3. 将明胶粉和适量的冷水混合，搅拌均匀。
4. 将明胶粉溶液倒入锅中，继续用小火加热，搅拌至明胶粉完全溶解并与牛奶混合均匀。
5. 关火，将草莓块加入锅中，用搅拌器或食物处理器搅拌至草莓完全细碎且混合均匀。
6. 如果喜欢奶油口感，可以在混合物中加入适量的奶油，再次搅拌均匀。
7. 将混合物倒入冰格或模具中，放入冰箱冷冻至凝固（大约2-4小时）。
8. 食用前取出并以适量的草莓作为装饰，即可享受美味的草莓奶冻。
提示：如需更加丰满的口感，可在步骤4中加入适量的鲜奶油，并搅拌均匀。如喜欢更甜的口味，可在砂糖的数量上进行适量增加。