加入一些姜片、蒜瓣、适量的盐和胡椒粉调味。如欲增加风味，可在汤汁中加入少许酱油、香菜或香葱，使其更加美味。同时，可根据个人口味调整盐和胡椒的量。
水煮鸡肉减肥餐可以通过以下步骤制作：
材料：
- 鸡胸肉
- 姜片
- 蒜瓣
- 盐和胡椒粉
- 青菜（可选）
步骤：
1. 将鸡胸肉切成薄片或者丁，用清水洗净。
2. 锅中加入足够的清水，水煮开后将鸡肉放入。加入一些姜片、蒜瓣、适量的盐和胡椒粉调味。
3. 继续煮约10分钟，或直到鸡肉熟透。
4. 如需加入青菜，可在鸡肉快熟的时候加入。
5. 将煮好的鸡肉和青菜放在碗中，再倒入适量的煮鸡的汤汁，即可享用。
如欲增加风味，可在汤汁中加入少许酱油、香菜或香葱，使其更加美味。同时，可根据个人口味调整盐和胡椒的量。