总体而言，使用空气炸锅制作牛肉干的时间大约在1小时到1小时半左右。
使用空气炸锅做牛肉干是一种简单的方法，下面给出具体步骤以及所需时间：
材料：
1. 牛肉：500克
2. 酱油：4汤匙
3. 料酒：2汤匙
4. 白糖：2汤匙
5. 盐：1茶匙
6. 黑胡椒粉：1/2茶匙
7. 腌料：适量的生姜丝和蒜末
步骤：
1. 将牛肉切成片状，最好选择稍微厚一些的片状。
2. 将牛肉放入盆中，加入酱油、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉和腌料，拌匀均匀腌制，腌制时间最好在30分钟到1小时之间，可以根据个人口感偏好来调整时间。
3. 将腌制好的牛肉片放入空气炸锅的炸筐中，将炸筐放入空气炸锅中。
4. 设置空气炸锅的温度为摄氏160度，时间为20分钟。
5. 开始烹饪后，每隔5分钟左右，将炸筐拿出来翻动一下牛肉，确保烤制均匀。
6. 进行20分钟的烘烤后，将牛肉干取出，放在凉架上待凉。待凉后，即可享用美味的空气炸锅牛肉干了。
总体时间：
准备和腌制牛肉需要30分钟到1小时不等。
烘烤过程需要大约20分钟。
冷却时间视个人喜好而定。
总体而言，使用空气炸锅制作牛肉干的时间大约在1小时到1小时半左右。