川贝蒸雪梨是一道常见的中药食疗菜品，它可以润肺止咳，缓解咳嗽和喉咙疼痛的症状。下面是川贝蒸雪梨的制作步骤：材料：-雪梨1个-川贝母粉适量-冰糖适量步骤：1.雪梨去皮并切去顶部。用小勺挖去雪梨的果核部分，留下一个小洞。川贝蒸雪梨的蒸制时间约为15-20分钟。蒸的时间过长容易造成雪梨过熟，食用时会泄水。
川贝蒸雪梨是一道常见的中药食疗菜品，它可以润肺止咳，缓解咳嗽和喉咙疼痛的症状。下面是川贝蒸雪梨的制作步骤：
材料：
- 雪梨1个
- 川贝母粉适量
- 冰糖适量
步骤：
1. 雪梨去皮并切去顶部。用小勺挖去雪梨的果核部分，留下一个小洞。
2. 把适量的川贝母粉放入雪梨洞内，然后在雪梨顶部加入适量的冰糖。
3. 将雪梨放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，或者直到雪梨变得柔软和透明。
4. 蒸熟后，将雪梨取出，倒入碗中，即可食用。
川贝蒸雪梨的蒸制时间约为15-20分钟。蒸的时间过长容易造成雪梨过熟，食用时会泄水。所以在蒸制过程中，可以用筷子轻轻戳一下雪梨，如果能轻松戳透，就表示已经熟了。