什锦甜味粽子是一种传统的中国端午节食品，由糯米、绿豆、豆沙、莲蓉、红枣、枸杞等食材制作而成，具有丰富多样的口味。这种什锦甜味粽子具有糯米的香甜口感，以及不同馅料的丰富口味，非常适合作为端午节的美食享用。
什锦甜味粽子是一种传统的中国端午节食品，由糯米、绿豆、豆沙、莲蓉、红枣、枸杞等食材制作而成，具有丰富多样的口味。以下是一种常见的什锦甜味粽子的制作方法：
原料：
- 糯米
- 绿豆
- 红枣
- 枸杞
- 莲蓉
- 豆沙馅
- 糯米叶（或者锡箔纸）
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中约4小时，然后沥干。
2. 将绿豆泡在水中30分钟至1小时，然后煮熟。
3. 红枣剪去梗，枸杞用清水泡软备用。
4. 将糯米放入一大碗中，加入少许盐拌匀，使其入味。
5. 准备糯米叶，将其浸泡在水中约30分钟，然后用清水冲洗干净备用。如果没有糯米叶，可以使用锡箔纸代替。
6. 取一块糯米叶（或锡箔纸），将适量的糯米放在叶上形成一层薄薄的底层。
7. 按照个人口味，向中间加入豆沙馅、莲蓉、绿豆、红枣和枸杞等馅料。
8. 在馅料上再加入一层糯米，然后将糯米叶包裹住，用细绳绑紧。
9. 将包好的粽子放入大锅中，加入足够的水，煮沸。
10. 煮沸后，调小火慢煮约2-3小时，直到粽子熟透。
11. 取出粽子，放凉后即可食用。
这种什锦甜味粽子具有糯米的香甜口感，以及不同馅料的丰富口味，非常适合作为端午节的美食享用。根据个人喜好，还可以根据自己的口味增加或减少馅料的种类和比例。