南乳麻油西兰花的做法如下：材料：-西兰花1个-麻油适量-蒜头2瓣（切碎）-南乳适量-盐适量步骤：1.将西兰花切成小朵，放进沸水中焯水煮熟。然后将西兰花捞出并沥干备用。现在，南乳麻油西兰花就完成了，可以放在盘子里享用。
南乳麻油西兰花的做法如下：
材料：
- 西兰花 1个
- 麻油 适量
- 蒜头 2瓣（切碎）
- 南乳 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将西兰花切成小朵，放进沸水中焯水煮熟（即煮熟但仍保持脆嫩）。然后将西兰花捞出并沥干备用。
2. 取一个平底锅，倒入适量的麻油并加热。
3. 加入蒜碎，煸炒至香味出来。
4. 在蒜碎中加入一小块南乳，用铲子将南乳捣碎，并与蒜碎混合均匀。
5. 加入西兰花，翻炒均匀，使得每朵西兰花都能被调料均匀包裹。
6. 最后加入适量盐调味即可，继续翻炒均匀。
7. 炒至西兰花完全熟透，即可出锅。
现在，南乳麻油西兰花就完成了，可以放在盘子里享用。