3.在同一个锅中加入黄洋葱和大蒜,翻炒至变软。
奶酪焗牛肉是一道美味的料理,下面是一种常见的制作方法,希望对您有所帮助:
所需材料:
- 牛肉块:300克
- 橄榄油:1汤匙
- 黄洋葱:1个,切丝
- 大蒜:2瓣,切碎
- 罗勒叶:2汤匙,切碎
- 番茄酱:3汤匙
- 番茄酱:3汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 奶酪:100克,切丁
制作步骤:
1. 将牛肉块切成均匀的小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 在热锅中加入橄榄油,将牛肉块煎至两面金黄,取出备用。
3. 在同一个锅中加入黄洋葱和大蒜,翻炒至变软。
4. 加入番茄酱和罗勒叶,煮开。
5. 将煮好的酱汁倒入一个烤盘中,放入煎好的牛肉块。
6. 在牛肉块上撒上切好的奶酪丁。
7. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟,或直到奶酪融化和金黄。
8. 取出烤盘,让其稍微冷却一下后即可享用。
温馨提示:可以搭配蔬菜或土豆泥一起食用,增加口感和营养。