小贴士:-可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其他香料增加风味。-也可以在最后撒上一些芝士作为装饰。
材料:
- 500克南瓜
- 200克香葱
- 200克鲜奶油
- 100克芝士
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
1. 将南瓜去皮,去籽,切成小块备用。
2. 香葱切碎备用。
3. 将切好的南瓜放入一个锅中,加入足够的水,煮沸后转中小火,煮熟。
4. 将煮熟的南瓜捣碎成糊状。
5. 锅中加入鲜奶油和芝士,搅拌均匀。
6. 继续加热,搅拌至芝士融化,使糊状混合物变得顺滑。
7. 加入切碎的香葱,再次搅拌均匀。
8. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
9. 继续加热几分钟,直到汤变得热。
10. 关火,将芝士南瓜汤倒入碗中,即可享用。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其他香料增加风味。
- 也可以在最后撒上一些芝士作为装饰。