瑶柱需要提前泡约6至8小时,或者最好是过夜,以确保它们充分吸收水分并变软。这样可以增强瑶柱的味道,使其更易于煮熟。 瑶柱需要提前泡约6至8小时,或者最好是过夜,以确保它们充分吸收水分并变软。这样可以增强瑶柱的味道,使其更易于煮熟。