做好的肉末焖面香气扑鼻，口感丰富，鲜香可口。
肉末焖面是一道经典的中式面食，下面是一种制作肉末焖面的常见做法：
材料：
- 200克猪肉末
- 200克面条
- 适量葱姜蒜
- 适量豆瓣酱
- 适量酱油
- 适量盐、糖、料酒
- 适量清水
- 适量食用油
步骤：
1. 将猪肉末用料酒，盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。
2. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 倒入豆瓣酱炒匀，然后加入腌制好的猪肉末炒至熟透。
4. 把炒好的肉末移到一边，倒入适量的酱油，再加入适量的开水，盖上锅盖焖煮5-10分钟，使肉末入味。
5. 将焖煮好的肉末倒入另一个平底锅，加入一些糖和盐调味，搅拌均匀后取出备用。
6. 煮一锅开水，将面条放入煮熟，煮至面条九成熟捞出。
7. 将煮好的面条放入焖煮好的肉末上面，加入适量的汤汁，用中小火翻炒均匀，直到面条吸收汤汁，变得饱满。
根据个人口味可以加入适量的蔬菜如豆芽、青菜等，增加口感和营养。最后，可以根据个人喜好加入适量的香菜或者葱花进行装饰。做好的肉末焖面香气扑鼻，口感丰富，鲜香可口。