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家庭锅包肉的做法 家庭锅包肉的做法视频

时间:2023-09-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

家庭锅包肉的做法:食材:1.猪肉里脊肉,切成薄片2.适量的洋葱3.适量的青红椒4.姜蒜末5.适量的淀粉6.盐7.糖8.料酒9.生抽10.老抽11.醋12.鸡精13.白芝麻(可选)做法:1.将切好的猪肉加入适量的淀粉和盐,搅拌均匀,让肉片均匀粘上淀粉。家庭锅包肉的做法视频,可以在视频网站搜索“家庭锅包肉的做法视频”进行观看。

家庭锅包肉的做法:

食材:

1. 猪肉里脊肉,切成薄片

2. 适量的洋葱

3. 适量的青红椒

4. 姜蒜末

5. 适量的淀粉

6. 盐

7. 糖

8. 料酒

9. 生抽

10. 老抽

11. 醋

12. 鸡精

13. 白芝麻(可选)

做法:

1. 将切好的猪肉加入适量的淀粉和盐,搅拌均匀,让肉片均匀粘上淀粉。

2. 锅中烧热适量的油,将淋上淀粉的肉片分批加入炸至金黄,捞出备用。

3. 锅中再次加热适量的油,加入姜蒜末炒香。

4. 加入洋葱和青红椒,翻炒均匀。

5. 加入适量的盐,糖,料酒,生抽,老抽,醋和适量的水调成汁。

6. 汁料煮至稍微收浓后,加入炸好的肉片,拌炒均匀。

7. 最后加入少许鸡精提鲜,再加入一些白芝麻(可选)进行装饰。

8. 出锅后可撒上一些香葱末或青蒜末进行点缀。

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