鸽子田七汤的做法如下:材料:-鸽子:1只-田七:5-10克-姜片:几片-料酒:适量-盐:适量步骤:1.鸽子洗净,剁成块状,用开水烫一下,去除血腥味。田七是一种中药材,具有清热解毒、补中益气的功效,适量加入鸽子汤中可以增加营养价值。但是,田七具有一定的药性,建议在医生指导下使用,并且使用量要掌握适量,避免过量使用。
鸽子田七汤的做法如下:
材料:
- 鸽子:1只
- 田七:5-10克
- 姜片:几片
- 料酒:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 鸽子洗净,剁成块状,用开水烫一下,去除血腥味。
2. 锅中加入适量的水,放入料酒烧开,放入鸽子块。
3. 煮开后撇去浮沫,加入田七、姜片。
4. 转小火煮1-2小时,直到鸽子熟烂。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
鸽子汤可以放田七。田七是一种中药材,具有清热解毒、补中益气的功效,适量加入鸽子汤中可以增加营养价值。但是,田七具有一定的药性,建议在医生指导下使用,并且使用量要掌握适量,避免过量使用。