鱿鱼炒乌冬面是一道美味的中式面食,下面是一份简单好吃的做法供参考:所需材料:-200克乌冬面-150克新鲜鱿鱼-1个胡萝卜,切丝-1个青椒,切丝-2瓣大蒜,切碎-2片姜,切丝-适量食用油-适量盐和胡椒粉步骤:1.鱿鱼洗净,切成适当大小的圈或条状备用。这是一份基础的鱿鱼炒乌冬面做法,你可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜或调料,如香菇、豆芽等。
鱿鱼炒乌冬面是一道美味的中式面食,下面是一份简单好吃的做法供参考:
所需材料:
- 200克乌冬面
- 150克新鲜鱿鱼
- 1个胡萝卜,切丝
- 1个青椒,切丝
- 2瓣大蒜,切碎
- 2片姜,切丝
- 适量食用油
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
1. 鱿鱼洗净,切成适当大小的圈或条状备用。
2. 将锅加热,倒入适量油,加入蒜末和姜丝爆香。
3. 加入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒片刻。
4. 将鱿鱼加入锅中,翻炒至变色,变硬。
5. 用开水煮乌冬面,根据包装上的说明时间煮熟。
6. 将煮熟的乌冬面沥干水分,加入锅中翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
8. 翻炒均匀后即可出锅,装盘享用。
这是一份基础的鱿鱼炒乌冬面做法,你可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜或调料,如香菇、豆芽等。