干贝泡发，洗净备用。期间需经常搅拌，以防糊底。这就是一份简单的鲜虾干贝粥的做法，希望对你有所帮助，尽情享受美食的乐趣吧！
鲜虾干贝粥是一道美味可口的粥品，下面是一份简单的鲜虾干贝粥的制作方法：
所需材料：
1. 鲜虾：适量
2. 干贝：适量
3. 大米：适量
4. 水：适量
5. 姜：适量
6. 葱：适量
7. 盐：适量
8. 胡椒粉：适量
9. 酱油：适量
10. 蚝油：适量
步骤：
1. 鲜虾去壳，挑去虾线备用。干贝泡发，洗净备用。
2. 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，可以多加一些水，因为粥会煮开一段时间后水分减少。把姜切成片状，加入锅中。
3. 将锅放在火上，大火煮开后转小火，慢慢煮熟。期间需经常搅拌，以防糊底。
4. 煮至大米烂熟时，加入洗净的鲜虾和干贝，继续搅拌均匀。
5. 煮至鲜虾、干贝变色熟透时，撒入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
6. 最后加入少许酱油和蚝油提升口感和味道，再继续搅拌均匀。煮煮沸后即可盛出。
这就是一份简单的鲜虾干贝粥的做法，希望对你有所帮助，尽情享受美食的乐趣吧！