墨鱼仔是一种非常美味的海鲜食材，可以用多种方式烹饪，如清炖、红烧、蒜蓉烤等等。-将墨鱼仔放入锅中，快速翻炒几分钟。请注意，在观看视频教程时，务必注意食品安全和卫生。
墨鱼仔是一种非常美味的海鲜食材，可以用多种方式烹饪， 如清炖、红烧、蒜蓉烤等等。以下是墨鱼仔的一种简单做法视频：
1. 准备材料：
- 墨鱼仔
- 大蒜
- 辣椒
- 青蒜（可选）
- 酱油
- 盐
- 白胡椒粉
- 玉米淀粉
2. 处理墨鱼仔：
- 将墨鱼仔剪掉头部，去掉内脏。
- 用清水冲洗干净，沥干水分备用。
3. 做调料：
- 将大蒜切碎，辣椒切段。
- 将一勺酱油，适量盐和白胡椒粉，加入半勺玉米淀粉，搅拌均匀成为调料。
4. 烧炒墨鱼仔：
- 加入适量的油，热锅。
- 放入切碎的大蒜和辣椒段，炒香出香味。
- 将墨鱼仔放入锅中，快速翻炒几分钟。
- 倒入调料，加入适量的水，翻煮几分钟至汤汁稠浓。
- 可选加入青蒜段，搅拌均匀出香味即可。
请注意，在观看视频教程时，务必注意食品安全和卫生。