葱油鸡扒拌方便面的制作步骤如下:材料:-方便面1包-鸡胸肉1块-葱2根-大蒜2瓣-生抽2勺-酱油1勺-食用油适量-盐适量-胡椒粉适量做法:1.鸡胸肉切成薄片,用生抽、酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟左右。
葱油鸡扒拌方便面的制作步骤如下:
材料:
- 方便面 1包
- 鸡胸肉 1块
- 葱 2根
- 大蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 酱油 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法:
1. 鸡胸肉切成薄片,用生抽、酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟左右。
2. 葱和大蒜切成葱花和蒜末备用。
3. 将方便面煮熟,煮好后捞出备用。
4. 在锅中加入适量的食用油,用中火加热至油温7成热,放入鸡胸肉煎至两面呈金黄色。
5. 取出煎好的鸡胸肉,锅中留下2勺油,放入蒜末和部分葱花炒香。
6. 加入煮熟的方便面翻炒均匀,倒入生抽和适量盐翻炒均匀。
7. 最后加入煎好的鸡胸肉,继续翻炒均匀,让鸡肉均匀地包裹在方便面上。
8. 菜炒好之后,撒上剩余葱花作为装饰即可。
小贴士:可以根据个人口味加入蔬菜如胡萝卜丝或豆芽等,增加口感和营养价值。