回民馅饼在不同地方也有不同的叫法,比如在河南叫回民糕、清真糕,在新疆叫豆沙包、菜子包等。
回民馅饼是一种美食,其制作方法如下:
材料:
- 面团:面粉、水、盐
- 馅料:糖、核桃、芝麻、葡萄干
步骤:
1. 将面粉、适量的水和盐混合在一起,揉成一个光滑的面团。
2. 将核桃和芝麻磨碎,然后加入适量的糖和葡萄干,搅拌均匀,制成馅料。
3. 将面团分成小份。
4. 取一小份面团,擀成薄片。
5. 在薄片上放入适量的馅料,然后将面团包起来,捏紧封口。
6. 重复以上步骤,制作出所有的馅饼。
7. 将制作好的馅饼放在平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
回民馅饼在不同地方也有不同的叫法,比如在河南叫回民糕、清真糕,在新疆叫豆沙包、菜子包等。