如果出现生霉的情况，建议重新制作。请注意，在制作和使用酵素的过程中，务必保持清洁卫生，避免使用金属器具接触酵素，以免影响酵素的质量。
玫瑰花酵素的做法如下：
材料：
- 3-4朵新鲜的玫瑰花
- 2-3勺红糖
- 1升水
步骤：
1. 将玫瑰花冲洗干净，去掉花蕊和杂质。
2. 将玫瑰花放入一个干净的容器中。
3. 加入红糖和水，搅拌均匀，确保红糖完全溶解。
4. 用保鲜膜或盖子盖住容器，并在表面打上几个小孔。这样可以保持氧气进入，同时防止过多的气体产生。
5. 将容器放置在阴凉通风的地方，每天搅拌一次。发酵的过程大约需要3-4周。
6. 在发酵过程中，可能会出现一些气泡和异味，这是正常的。如果出现生霉的情况，建议重新制作。
7. 在发酵结束后，将酵素倒入干净的瓶子中，去掉花渣。
8. 玫瑰花酵素可以用来清洁蔬菜水果、消臭、去油腻等。饮用前请稀释。
酵妈妈酵素桶的使用步骤如下：
1. 清洗酵妈妈酵素桶，确保干净无异味。
2. 将需要发酵的材料放入桶中，例如果蔬残渣、植物叶片等。
3. 每次投放完材料后，加入适量的水，使材料被浸没。
4. 关上桶盖，并将桶置于通风良好的阴凉处。
5. 每隔一段时间轻轻摇晃桶体，促进发酵过程。
6. 发酵的时间根据材料的种类和状态而定，一般需要数周到数个月。
7. 发酵过程中可以闻到浓郁的酵素味道，这是正常现象。
8. 发酵结束后，将酵素过滤出来，去除杂质。
9. 最后，将酵素装入干净的瓶子中，并保存在冰箱中。
请注意，在制作和使用酵素的过程中，务必保持清洁卫生，避免使用金属器具接触酵素，以免影响酵素的质量。