奶香枣发糕是一道传统的中国糕点,口感柔软,香甜可口。奶香枣发糕可以作为早餐或下午茶的小吃,也可以作为甜点食用。希望你能享受到美味的奶香枣发糕!
奶香枣发糕是一道传统的中国糕点,口感柔软,香甜可口。以下是奶香枣糕的制作方法:
材料:
- 150克糯米粉
- 50克红枣
- 100克白砂糖
- 120毫升牛奶
- 适量植物油
步骤:
1. 将红枣剁碎成泥状备用。
2. 将糯米粉和白砂糖混合在一个碗中。
3. 慢慢加入牛奶,边加入边搅拌,直到糖完全融化。
4. 加入红枣泥继续搅拌均匀。
5. 在蒸锅中倒入适量的水,烧开。
6. 取一个小碗,抹上适量植物油,然后将步骤4中的混合物倒入碗中。
7. 将碗放入蒸锅中,盖上盖子,蒸10-15分钟,或直到糕点完全熟透。
8. 蒸好后,取出放凉,然后用刀切成块状即可。
奶香枣发糕可以作为早餐或下午茶的小吃,也可以作为甜点食用。希望你能享受到美味的奶香枣发糕!