7.火源:炭火、木炭、燃气等燃烧物。7.碳盆或火炉:装载炭火的容器或设备。
烧烤需要准备的东西包括:
1. 食材:肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、海鲜等)、蔬菜、水果等。
2. 调料:盐、胡椒粉、酱油、油、蜂蜜、姜蒜等。
3. 辅料:酱料(沙茶酱、孜然粉、番茄酱等)、蘸料(辣椒酱、醋、蒜蓉酱等)、蔬菜配料(洋葱、辣椒、香菜等)。
4. 烧烤用具:烤架、炭火、烤铁钳、烤刷、烤网等。
5. 碗盘:盛放食材、调料和烧烤完成的食物所用。
6. 烧烤桌椅:提供用餐和休息的场所。
7. 火源:炭火、木炭、燃气等燃烧物。
8. 防火工具:灭火器、灭火毯等,以防万一发生火灾事故时及时处理。
9. 其他:纸巾、碗筷、餐具、饮料等。
烧烤需要的工具包括:
1. 烤架:用于放置食材进行烧烤。
2. 炭火:提供烧烤的燃烧物,可以是木炭或燃气。
3. 烤铁钳:用于翻转和拿取烧烤食材。
4. 烤刷:用于刷涂调料或油在食材上面。
5. 烤网:用于将小食材固定在上面,防止掉下烤架。
6. 手套或夹子:用于保护手部免受高温烤炙的烫伤。
7. 碳盆或火炉:装载炭火的容器或设备。
8. 烧烤刷:用于清洁烧烤用具和烤架。
9. 碗盘或碟盘:用于盛放食材和调料。
10. 刀叉、杯子、碗筷等餐具:用于食用烧烤食物。
11. 擦手纸巾:用于擦拭手部和嘴部。
12. 防火工具:如灭火器、灭火毯等,以备不时之需。