以下是豆豉蒸排骨饭的图片:(注意:r3sum3人工智能不能直接提供图片,您可以在搜索引擎或菜谱网站上搜索相关图片。
以下是豆豉蒸排骨饭的做法:
材料:
- 排骨500克
- 豆豉2汤匙
- 蒜瓣3瓣
- 生姜片5片
- 料酒2汤匙
- 生抽1汤匙
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 米饭适量
- 葱花适量
步骤:
1. 排骨洗净切块,放入碗中加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精拌匀腌制20分钟。
2. 豆豉用清水洗净,切碎。蒜瓣剁碎。
3. 蒸锅中放入足够的水,大火烧开。
4. 排骨在腌制的过程中可以开始准备米饭。
5. 准备一个耐热的碗,底部铺上一层豆豉,再放上腌制好的排骨块。
6. 将剩余的腌制汁浇在排骨上,撒上蒜瓣和姜片。
7. 蒸锅中放入装有排骨的碗,盖上锅盖,用大火蒸15分钟。
8. 蒸熟的排骨取出,撒上葱花装饰即可。
9. 将蒸好的排骨搭配热米饭食用。
以下是豆豉蒸排骨饭的图片:
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