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海苔炸鱼条怎么做 海苔炸鱼条怎么做才好吃

时间:2023-10-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

海苔炸鱼条是一道日本料理,下面是一份制作海苔炸鱼条的简单食谱:材料:-鱼条:2条-鸡蛋:1个-面粉:适量-面包糠:适量-海苔片:适量-盐:适量-油:适量步骤:1.将鱼洗净,切成适合下锅的条状。这样制作的海苔炸鱼条,鱼肉松软鲜嫩,外层酥脆,海苔的咸香味增加了层次感,非常美味。

海苔炸鱼条是一道日本料理,下面是一份制作海苔炸鱼条的简单食谱:

材料:

- 鱼条:2条

- 鸡蛋:1个

- 面粉:适量

- 面包糠:适量

- 海苔片:适量

- 盐:适量

- 油:适量

步骤:

1. 将鱼洗净,切成适合下锅的条状。

2. 在一个碗中打破鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀。

3. 在另一个碗中放入适量面粉。

4. 在第三个碗中放入适量面包糠。

5. 将鱼条先在面粉里裹一层,然后沾上蛋液,最后裹上面包糠。

6. 倒入油,在中火加热至约170-180°C。把鱼条放入锅中炸至金黄色。

7. 炸好后取出,用厨房纸巾吸干多余的油。

8. 将海苔片撕成适合鱼条的宽度,放在鱼条上面。

9. 切成适当大小的块状即可享用。

这样制作的海苔炸鱼条,鱼肉松软鲜嫩,外层酥脆,海苔的咸香味增加了层次感,非常美味。