番茄肉酱秋葵是一道美味又健康的菜品，下面是一份简单的做法：材料：-250克秋葵-150克猪肉末-2个番茄-1个洋葱-2瓣大蒜-适量盐和胡椒粉-适量橄榄油步骤：1.将秋葵的两端切去，洗净备用。这样做出的番茄肉酱秋葵酸甜可口，猪肉末给整道菜增添了丰富的肉香。
番茄肉酱秋葵是一道美味又健康的菜品，下面是一份简单的做法：
材料：
- 250克秋葵
- 150克猪肉末
- 2个番茄
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量橄榄油
步骤：
1. 将秋葵的两端切去，洗净备用。
2. 番茄洗净切丁，洋葱和大蒜切碎备用。
3. 热锅中倒入适量的橄榄油，加入蒜蓉和洋葱炒香。
4. 加入猪肉末翻炒至变色。
5. 倒入番茄丁炒匀，稍微煮烂。
6. 加入适量盐和胡椒粉调味。
7. 煮沸后，放入秋葵煮熟。
8. 火候掌握好，不要煮得太久，以免秋葵过于烂糊。
9. 出锅前再次调味，即可上桌享用。
这样做出的番茄肉酱秋葵酸甜可口，猪肉末给整道菜增添了丰富的肉香。根据个人口味，也可以加入其他调料如香菜或生抽进行调味。