材料：-100克低筋面粉-30克糖粉-40克黄油-1个蛋黄-适量食盐步骤：1.将黄油提前取出软化至室温。
材料：
- 100克低筋面粉
- 30克糖粉
- 40克黄油
- 1个蛋黄
- 适量食盐
步骤：
1. 将黄油提前取出软化至室温。
2. 将低筋面粉、糖粉和适量食盐混合在一起。
3. 加入软化的黄油，用手指将黄油与粉料搓匀，直到形成类似面包糠的颗粒状。
4. 加入蛋黄，搅拌均匀。
5. 将面团放入保鲜膜中，冷藏30分钟至1小时，使面团更易操作。
6. 面团取出后，用擀面杖将其擀平至约0.5厘米的厚度。
7. 使用饼干模具或刀具，将面团切割成你喜欢的形状。
8. 将切好的饼干放在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度。
9. 将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
10. 取出烤盘，待饼干完全冷却后即可享用。