薄荷酱是一道非常受欢迎的调味料,下面是薄荷酱的简单做法:材料:-薄荷叶30克-白糖50克-柠檬汁30毫升-清水50毫升步骤:1.将薄荷叶用清水洗净并沥干。-可根据个人喜好添加其他调味料,如蜂蜜或香草精等。
薄荷酱是一道非常受欢迎的调味料,下面是薄荷酱的简单做法:
材料:
- 薄荷叶 30 克
- 白糖 50 克
- 柠檬汁 30 毫升
- 清水 50 毫升
步骤:
1. 将薄荷叶用清水洗净并沥干。
2. 将薄荷叶放入搅拌机或食物处理器中,搅拌至细碎。
3. 在平底锅中加入白糖和清水,用中小火加热至糖完全融化。
4. 将薄荷叶和柠檬汁加入锅中,继续煮沸并不断搅拌,直到液体变浓稠。
5. 把薄荷酱倒入容器中,等待冷却后即可食用。
注意事项:
- 可根据个人口味调整糖的用量。
- 煮沸时要不断搅拌,以免糊底或糊锅。
- 可根据个人喜好添加其他调味料,如蜂蜜或香草精等。