秋梨银耳莲子羹是一道清甜可口的汤品。下面是制作秋梨银耳莲子羹的步骤：材料：-干银耳25克-莲子适量-梨子1个-冰糖适量步骤：1.将银耳浸泡在清水中约20分钟，直至变软备用。
秋梨银耳莲子羹是一道清甜可口的汤品。它的主要原料包括银耳、莲子和梨子，口感细腻，有益于健脾养胃、滋润润肺、清热解毒等功能。下面是制作秋梨银耳莲子羹的步骤：
材料：
- 干银耳25克
- 莲子适量
- 梨子1个
- 冰糖适量
步骤：
1. 将银耳浸泡在清水中约20分钟，直至变软备用。莲子用清水泡发20分钟，沥干备用。
2. 取出银耳切成小块，梨子去皮去核，切成小块备用。
3. 锅中加入足够的水，放入银耳和莲子，用中火煮约30分钟，直到银耳和莲子熟软。
4. 加入梨子块，继续煮10分钟，直到梨子变软。
5. 最后加入适量的冰糖，煮2-3分钟至冰糖溶化。
6. 关火，让汤稍微冷却后即可享用。
温馨提示：
- 银耳、莲子和梨子的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以根据个人喜好加入适量的红枣或其他干果，增加口感和营养。
- 这道汤品适合冷天和秋季食用，可以作为下午茶或甜品食用。
祝您享受美味的秋梨银耳莲子羹！