7.蒸锅加热，将藕片放入蒸锅中，锅上加蒸笼盖。
糯米藕片的做法：
材料：
- 鲜藕2根
- 糯米适量
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 白胡椒粉适量
- 水适量
步骤：
1. 将糯米洗净，浸泡半小时备用。
2. 鲜藕去皮，切成片状备用。
3. 在糯米里面加入适量的盐和水，搅拌均匀。
4. 把装有糯米的碗放入蒸锅中，蒸15分钟至熟。
5. 将蒸好的糯米铺在切好的藕片上，均匀地涂抹。
6. 加入适量料酒、蚝油、生抽、精盐、姜末、葱末和白胡椒粉搅拌均匀。
7. 蒸锅加热，将藕片放入蒸锅中，锅上加蒸笼盖。
8. 中小火蒸15分钟。
9. 出锅前，撒上一点葱花作为装饰即可。
糯米藕的做法：
材料：
- 鲜藕2根
- 糯米适量
- 红枣适量
- 糖适量
- 水适量
步骤：
1. 鲜藕去皮，切成段状。
2. 将切好的藕段用刀切开一个口子，将红枣放入口子中。
3. 将糯米洗净，浸泡半小时备用。
4. 把糯米放入沸水中焯水一下，捞出备用。
5. 把焯好水的糯米和藕段放入电饭煲内，加入适量的水和糖。
6. 按下煮饭键煮熟即可。
注意：以上做法仅供参考，具体调料和烹饪时间可以根据个人口味进行调整。