鲫鱼养生汤是一道非常营养的汤品，鲫鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养物质。将鱼骨再次放入锅中，继续煮15分钟。品尝一碗鲜美的鲫鱼汤，能够补充身体所需的营养物质，促进身体健康。
鲫鱼养生汤是一道非常营养的汤品，鲫鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养物质。下面是制作鲫鱼养生汤的家常做法：
材料：
- 鲫鱼：2-3条
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鲜香菇：适量
- 枸杞：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 先将鲫鱼宰杀干净，剖成两半，去内脏，用清水冲洗干净。
2. 锅中烧开一些水，放入少许盐和姜片，将鲫鱼放入水中焯水，焯煮一分钟后捞出备用。
3. 焯过水的鲫鱼放入清水中浸泡10分钟，将鱼身上的泥沙去除干净。
4. 取一个干净的锅，加入适量的水，放入姜片和料酒，再将焯水后的鲫鱼放入锅中。大火烧开之后转小火慢炖20分钟。
5. 将鲫鱼捞出，用筷子将鱼肉从鱼骨上剥下，去除鱼刺。将鱼骨再次放入锅中，继续煮15分钟。
6. 准备一些香菇和枸杞，切片备用。
7. 锅中加入适量食用油，放入香菇和枸杞煸炒出香味。
8. 将炖好的鲫鱼汤倒入煸炒好的香菇和枸杞中，再放入适量的盐和胡椒粉，煮沸即可关火。
9. 将鱼肉放入碗中，倒入鲫鱼汤即可。
鲫鱼养生汤的制作方法非常简单，不仅口感鲜美，而且有营养。品尝一碗鲜美的鲫鱼汤，能够补充身体所需的营养物质，促进身体健康。