要让番茄豆腐汤更好吃，可以尝试以下做法：材料：-300克豆腐-2个番茄-适量鸡蛋-适量鲜香菜调味料：-适量盐-适量鸡精（可选）-少许姜末-少许葱花-少许麻油步骤：1.豆腐切成块状，番茄切成小块。这样做出来的番茄豆腐汤不仅口感细腻，还有丰富的味道。
要让番茄豆腐汤更好吃，可以尝试以下做法：
材料：
- 300克豆腐（可以使用嫩豆腐）
- 2个番茄
- 适量鸡蛋
- 适量鲜香菜（可以用香菜替代）
调味料：
- 适量盐
- 适量鸡精（可选）
- 少许姜末
- 少许葱花
- 少许麻油
步骤：
1. 豆腐切成块状，番茄切成小块。
2. 锅中加入适量清水，将豆腐块放入锅中，大火煮沸，然后改为小火慢慢煮熟至豆腐变得细嫩。
3. 加入切好的番茄块，继续煮2-3分钟，番茄变软烂。
4. 打入鸡蛋，快速搅拌均匀，使鸡蛋煮熟。
5. 加入适量盐、姜末、葱花和鸡精调味。
6. 起锅前加入少许麻油，提升香气。
7. 撒上适量的切碎的鲜香菜。
这样做出来的番茄豆腐汤不仅口感细腻，还有丰富的味道。简单易做，方便快捷。