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三角椰蓉酥的做法 椰蓉油酥的做法

时间:2023-10-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

三角椰蓉酥的做法:材料:-150克面粉-100克黄油-50克糖粉-50克椰蓉-1个蛋黄步骤:1.将面粉和黄油放入一个大碗中,用手指慢慢搓揉面粉和黄油,直到变成沙粒状。

三角椰蓉酥的做法:

材料:

- 150克面粉

- 100克黄油

- 50克糖粉

- 50克椰蓉

- 1个蛋黄(用于刷面)

步骤:

1. 将面粉和黄油放入一个大碗中,用手指慢慢搓揉面粉和黄油,直到变成沙粒状。

2. 加入糖粉和椰蓉,继续揉搓至成面团。

3. 将面团分割成小块,每个小块压扁成圆形。

4. 在每个圆形面团中间放入适量的椰蓉填料。

5. 折叠面团,将其成三角形状,用手指封住边缘。

6. 将酥皮摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。

7. 用蛋黄刷面在酥皮表面,增加颜色和光泽。

8. 预热烤箱至 180℃,烘烤约15-20分钟,或直到酥皮变金黄色。

9. 取出烤盘,让三角椰蓉酥在烤盘上完全冷却。

椰蓉油酥的做法:

材料:

- 150克面粉

- 100克黄油

- 50克糖粉

- 50克椰蓉

步骤:

1. 将面粉和黄油放入一个大碗中,用手指慢慢搓揉面粉和黄油,直到变成沙粒状。

2. 加入糖粉和椰蓉,继续揉搓至成面团。

3. 将面团分割成小块,每个小块擀成薄片。

4. 擀平的面片切成适当大小的形状。

5. 在烤盘上摆放油酥,预热烤箱至 180℃。

6. 烘烤约15-20分钟,或直到油酥变金黄色。

7. 取出烤盘,让椰蓉油酥在烤盘上完全冷却。