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香草天妇罗(天妇罗香菜)

时间:2023-10-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

香草天妇罗是一道中式炸菜品,特点是以新鲜的香菜作为主要食材,配合面粉和调料,炸至金黄脆香。制作香草天妇罗的步骤如下:1.准备香菜,将香菜洗净晾干备用。香草天妇罗外酥里嫩,香菜的清香与炸至脆口的口感相得益彰,非常适合作为开胃菜或配餐之一。同时,制作过程简单易行,适合家庭烹饪。

香草天妇罗(天妇罗香菜)是一道中式炸菜品,特点是以新鲜的香菜作为主要食材,配合面粉和调料,炸至金黄脆香。

制作香草天妇罗的步骤如下:

1. 准备香菜,将香菜洗净晾干备用。

2. 在一个容器中加入面粉,根据个人口味可适量添加盐和胡椒粉,并搅拌均匀。

3. 将香菜蘸上面粉,确保每片香菜都被面粉均匀裹住。

4. 加热油锅,将面粉裹好的香菜放入油锅中炸制,炸至金黄色。

5. 将炸好的香草天妇罗捞出沥干油份,装盘上桌即可。

香草天妇罗外酥里嫩,香菜的清香与炸至脆口的口感相得益彰,非常适合作为开胃菜或配餐之一。同时,制作过程简单易行,适合家庭烹饪。