腊肉炒花菜的做法如下：材料：-200克腊肉，切成小块-500克花菜，切成小朵-2颗大蒜，剁碎-2勺生抽-1勺糖-适量的盐和胡椒粉-适量的油步骤：1.将锅中的水烧开，放入花菜朵烫一下，使其变色，炒软备用。这道腊肉炒花菜美味可口，花菜松脆爽口，与腊肉的咸香相得益彰，是一道家常菜。
腊肉炒花菜的做法如下：
材料：
- 200克腊肉，切成小块
- 500克花菜，切成小朵
- 2颗大蒜，剁碎
- 2勺生抽
- 1勺糖
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的油
步骤：
1. 将锅中的水烧开，放入花菜朵烫一下，使其变色，炒软备用。
2. 在热锅中加入适量的油，放入腊肉煸炒几分钟，直到腊肉出香味。
3. 加入蒜末翻炒片刻，然后放入煮好的花菜朵，继续翻炒均匀。
4. 加入生抽，糖，盐和胡椒粉，调整味道。
5. 炒匀后即可关火，装盘享用。
这道腊肉炒花菜美味可口，花菜松脆爽口，与腊肉的咸香相得益彰，是一道家常菜。