香肠焗薯蓉是一道将香肠和土豆融合在一起的美食。下面是制作香肠焗薯蓉的简单步骤：所需材料：-土豆：500克-香肠：200克-大蒜：2瓣-橄榄油：适量-盐和胡椒粉：适量-起司：适量制作步骤：1.将土豆切成小块，放入滚水中煮熟。这道香肠焗薯蓉简单易做，口感香浓且美味可口。
香肠焗薯蓉是一道将香肠和土豆融合在一起的美食。下面是制作香肠焗薯蓉的简单步骤：
所需材料：
- 土豆：500克
- 香肠：200克
- 大蒜：2瓣
- 橄榄油：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 起司：适量
制作步骤：
1. 将土豆切成小块，放入滚水中煮熟。煮熟后捞出土豆，用刀切碎或用压碎器压成泥状。
2. 香肠切成小段，大蒜切碎备用。
3. 热锅中加入橄榄油，放入大蒜片炒香。
4. 加入切好的香肠，煸炒几分钟，使香肠散发出香味。
5. 将炒好的香肠和大蒜倒入土豆泥中，拌匀。
6. 加入适量的盐和胡椒粉，继续搅拌均匀。
7. 将混合好的土豆蓉放入烤盘中，铺平表面。
8. 撒上一层薄薄的起司片。
9. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤5-10分钟，直至起司融化，表面微黄即可。
10. 取出烤盘，香肠焗薯蓉即可享用。
这道香肠焗薯蓉简单易做，口感香浓且美味可口。你可以根据个人口味调整食材和调料的用量，加入喜欢的配料，使其更加符合自己的口味。