使用腌肉的调料包括盐、孜然粉、辣椒粉、酱油和料酒。调料的比例可以根据个人口味进行调整。享用时，可以将馕坑肉搭配米饭或者面食一起食用。
新疆馕坑肉是一道非常经典的新疆菜，下面是使用烤箱制作馕坑肉的步骤：
材料：
- 猪肉500克
- 大葱2根
- 大蒜8瓣
- 生姜适量
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白芝麻适量
- 烤箱
步骤：
1. 将猪肉切成薄片或者长条状，腌制大约30分钟。使用腌肉的调料包括盐、孜然粉、辣椒粉、酱油和料酒。调料的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 烤箱预热至200度，将腌制好的猪肉均匀地分布在烤盘上。
3. 切好的大葱、大蒜和生姜撒在猪肉上。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约20分钟，或者直到肉变得金黄酥脆为止。
5. 烤制过程中，可以适时将猪肉翻面，以确保两面均匀受热。
6. 猪肉烤至金黄酥脆后，取出烤盘，在馕坑肉上撒上适量的白芝麻即可。
这样，馕坑肉就做好了。根据个人口味的不同，还可以加入一些其他的调料，如辣椒酱、花椒粉等，增添香气和口感。享用时，可以将馕坑肉搭配米饭或者面食一起食用。