做好吃又简单的银鱼可以尝试以下方法：1.清炒银鱼：将银鱼洗净沥干水分备用。热锅加入适量的油，放入银鱼煸炒至金黄色，加入蒜末、生姜片炒香，然后加入适量的盐和味精调味即可。希望这些方法可以帮到您，祝您做出美味的银鱼！
做好吃又简单的银鱼可以尝试以下方法：
1. 清炒银鱼：将银鱼洗净沥干水分备用。热锅加入适量的油，放入银鱼煸炒至金黄色，加入蒜末、生姜片炒香，然后加入适量的盐和味精调味即可。
2. 烤银鱼：将洗净的银鱼放在烤盘上，撒上蒜末、生姜片、盐、胡椒粉等调料，然后放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤10-15分钟至表面金黄酥脆即可。
3. 银鱼炖豆腐：将豆腐切成块状，银鱼洗净备用。热锅加入适量油，倒入豆腐块轻炒一下，加入清水，烧开后加入银鱼，盖上盖子小火炖煮10分钟左右，最后加入盐、味精、葱段调味即可。
希望这些方法可以帮到您，祝您做出美味的银鱼！